Etappe 1 — Één druif, twee landen

Albariño uit Spanje. Alvarinho uit Portugal. Dezelfde druif. Twee totaal verschillende wijnen.

De rivier de Miño scheidt Galicië van Noord-Portugal. Aan beide oevers groeit dezelfde druif — maar de wijnen die eruit komen smaken verrassend anders. Dat heeft te maken met de plek, het klimaat, de wijnmaker. En precies dat maakt dit zo'n goede eerste etappe: je leert meteen wat wijn boeiend maakt.

Ik heb beide wijnen uitgekozen omdat ze samen een verhaal vertellen. Niet als duo om indruk te maken, maar omdat je ze naast elkaar wil proeven en vergelijken.

Veiga da Princesa — Galicië, Spanje

Fris. Zomers en direct

Groene appel, limoen, een vleugje witte bloemen. Deze wijn zet in met een verfrissende frisheid maar heeft meer body dan je verwacht. Dat geeft hem de vulling die hem ook zo interessant maakt. De afdronk is lichtjes ziltig.

Perfect bij mosselen, licht gegrilde vis of gewoon als aperitief op een terras. Serveer lekker fris (maar niet te koud!): 8-10°C

Muros Antigos — Vinho Verde, Portugal

Iets voller. Mineraler maar ook wat dieper.

Citrus, mango, een kruidig randje. En een afdronk die blijft hangen. Anselmo Mendes maakt deze wijn al jaren en hij is uitgegroeid tot een klassieker in Portugal. Je merkt meteen dat er meer achter zit.

Heerlijk bij asperges, salades of gewoon in het zonnetje. Serveer lekker fris (maar niet te koud!)

Wat zit er in het pakket?

Elke bestelling bevat, naast de wijnen, een persoonlijk proefkaartje. Met het verhaal van de etappe aan de voorkant, en aan de achterkant een aromakompas en ruimte voor je eigen proefnotities. Geen instructies. Gewoon op een speelse manier ontdekken, proeven en genieten.

Kies jouw formaat:

Duo — 1 fles Veiga + 1 fles Muros.  Ideaal om zelf te proeven en te ontdekken of als cadeau.

Sextet — 3 flessen Veiga + 3 flessen Muros. Voor een tafel moment met vrienden of om vaker te proeven. 

Vragen over levering of de wijnen? Stuur een berichtje via de contactpagina. Op zoek naar andere etappes? → Bekijk onze 'assortiment' pagina]